10 minuten Chocolade Mugcake!

FullSizeRender (8)

Stuks 1 Wat heb je nodig? 1 banaan 50 gr biologische rauwe havermout 1 vrije uitloop ei 1 tl honing 1 tl biologische rauwe cacaopoeder snufje kaneel   Hoe maak je het? Prak de banaan. Klop het ei los in… Continue Reading →

Veganistisch en glutenvrij bananenbrood met kokos

IMG_2508

Dit heb je nodig 3 rijpe bananen 100 gr Iraanse dadels (zonder pit) 100 gr boekweitmeel 2 el lijnzaad (ik gebruikte blond lijnzaad, heel) bruin of gebroken lijnzaad is ook prima 2 el zonnebloempitten 10 gr kokosrasp 25 gr rauwe… Continue Reading →

Bananenbrood hier, bananenbrood daar, maar waarom?!

0534_EMT_20160206_p1_sRGB

Om te beginnen is de smaak van bananenbrood heerlijk, maar er zijn uiteraard meer redenen; de variaties in de bereiding zijn eindeloos het is een prima aanvulling op je ontbijt het is lekker als tussendoortje als gezonde snack na het… Continue Reading →

Glutenvrij bananenbrood met zaden

IMG_2244

Dit heb je nodig 3 rijpe bananen 50 gr Iraanse dadels (zonder pit) 3 vrije uitloop eieren 150 gr boekweitmeel 2 tl baking soda of bakpoeder (Let op: bakpoeder is niet glutenvrij) snuf zout snuf kaneel handje rauwe zonnebloempitten 1… Continue Reading →

Lactosevrije rogge pannenkoeken

IMG_1980

Stuks 6 medium pannenkoeken Dit heb je nodig 60 gr roggemeel (merk: ‘Smaakt’ verkrijgbaar bij de Albert Heijn) 2 eieren (vrije uitloop) 100 ml amandelmelk of andere plantaardige melk 1 tl kaneel Cold pressed kokosolie of amandelolie Toppings (allen optioneel) verse vijgen agave siroop… Continue Reading →