Rawnola

IMG_0256

Dit heb je nodig Handje dadels Handje havermout Handje geraspte kokos   Zo maak je het Doe de dadels in een keukenmachine of blender en blend tot er een gladde massa ontstaat. Voeg hieraan de havermout toe en blend opnieuw.… Continue Reading

Bananenbrood hier, bananenbrood daar, maar waarom?!

0534_EMT_20160206_p1_sRGB

Om te beginnen is de smaak van bananenbrood heerlijk, maar er zijn uiteraard meer redenen; de variaties in de bereiding zijn eindeloos het is een prima aanvulling op je ontbijt het is lekker als tussendoortje als gezonde snack na het… Continue Reading

Lactosevrije rogge pannenkoeken

IMG_1980

Stuks 6 medium pannenkoeken Dit heb je nodig 60 gr roggemeel (merk: ‘Smaakt’ verkrijgbaar bij de Albert Heijn) 2 eieren (vrije uitloop) 100 ml amandelmelk of andere plantaardige melk 1 tl kaneel Cold pressed kokosolie of amandelolie Toppings (allen optioneel) verse vijgen agave siroop… Continue Reading

Lactosevrije vanille wafels van spelt

IMG_2184

Stuks 1 Dit heb je nodig 1 ei (vrije uitloop) 2 el biologisch volkoren speltmeel 1 tl kokosbloesemsuiker scheutje amandelmelk snufje kaneel 1 tl vanille extract kokosolie (coldpressed) of veganistische margarine om wafelijzer in te vetten Ben je veganistisch? Vervang… Continue Reading

Melk goed voor elk?! No way! Shocking facts about the dairy industry

12752224_934822663267289_1824515042_o

  Een aanleiding om dit artikel te schrijven was het filmpje dat ik zag over de walgelijke waarheid die schuil gaat achter de melkindustrie. In dit filmpje van vijf minuten laat Erin Janus je in vogelvlucht zien hoe dit in… Continue Reading